Kaffi er ættað frá Eþíópíu. Það var notað sem drykkur í Norður-Afríku og Vestur-Asíu í mörg hundruð ár áður en hann kynntist í Evrópu á 17. öld. Opnað hefur verið fyrir kaffiplöntur í öllum heitum og rökum heimshlutum og kaffi hefur orðið vinsæll drykkur. En það þarf mikla fyrirhöfn til að brenna pott með ljúffengu kaffi. Kaffibaunirnar verða að mala í fínt duft. Best er að láta malað kaffi vera úr bikarnum með einhverskonar síu, þó að fólk víða vilji drekka ósíað kaffi. Áður en kaffi kvörnin var notuð notuðu menn steinstöng og skál til að mala kaffibaunir. Kjörinn tími til að mala kaffibaunir er að mala þær áður en eldað er. Vegna þess að auðvelt er að oxa malað kaffi og missa ilminn, sérstaklega án þess að hafa rétta og rétta geymslu, er kaffi duftinu einnig auðvelt að breyta bragði og náttúrulega er ómögulegt að brugga ilmandi kaffi.
Afköst vöru
1. Kvörn úr tveimur hringlaga sagatönnablöðum. Svona sagatönnblöð „rífa“ baunir í staðinn fyrir „hvirfilvindskotta“. Þetta getur ekki aðeins malað mjög mjúkt og jafnt stórt kaffiduft, heldur einnig duft Porous óreglulegar agnir í formi afneitandi kaka, svo að heitt vatn getur komist jafnt og rækilega í gegnum hvert kaffiduft;
2. Því stærra sem þvermál mala blaðsins er, því betra og stærra hestöfl og hraði (helst góð hitaþolin uppbygging), til að tryggja að það geti veitt kalt og hratt skorið;
3. Aðlögun fjögurra þrepa mala gráðu, sem getur mætt grindunarstigi mismunandi bruggunaraðferða.
